Famille olfactive Aromatique

L’arôme est une substance végétale odorante utilisée en médecine, en parfumerie et en cuisine. À ne pas confondre avec les épices, qui sont principalement utilisées sèches, tandis que les aromes sont utilisées fraîches.

Les plantes aromatiques sont prédominantes, provenant principalement du bassin méditerranéen, et apportent fraîcheur et vivacité aux compositions : thym, basilic, sauge, romarin, menthe, basilic et aussi les notes de thé. La lavande est l’emblème de la famille aromatique et a été très utilisée dans les compositions au début du 20e siècle.

C’est une famille très naturelle qui apporte une note fraîche et champêtre aux compositions. Elle s’accorde particulièrement bien avec les notes marines et ozoniques pour un effet très dynamique et une empreinte sportive.

Des intemporels English Lavender d’Atkinsons de 1910 et Pour un Homme de Caron de 1934, cette catégorie a évolué des parfums monocordes, centrés sur la lavande, vers des compositions plus riches et sophistiquées, en utilisant une plus grande variété de nuances olfactives.

Évocations : fraîcheur, tonus, propreté, énergie.